餐飲管理科與餐飲技術科分別於2003年與2010年設立，目前為竹苗區人數最多，竹苗「唯一」商科技藝競賽連年榮獲金手獎的科別，課程注重實用性、專業性與時代性，輔導參加乙、丙級技術士檢定，取得證照學以致用。
